中国茸鹿资源的现状
作者：吉林市谷叶鹿业有限公司
日期：2014-10-31 14:24:53
鹿类资源广泛分布于世界各地，可分成16个属，78个种（含麝）。目前认为世界上的鹿种及其亚种在100个以上。我国是世界上鹿的种类和数量分布最多的国家之一，据不完全统计有10个属19个种：如梅花鹿、马鹿、白唇鹿、驯鹿、毛冠鹿、水鹿、驼鹿、麋鹿、坡鹿等，毛冠军鹿为我国所特有。中国是世界上驯养鹿最早、历史也最悠久的国家，早在公元前1400年殷纣王时代就建筑有“大三里、高千尺”的大鹿苑，开始放养鹿，以供观赏、狩猎等。建国后，我国茸鹿养殖得到了快速发展，全国现存栏数量近180万头，鹿的种类主要有：梅花鹿、马鹿、驯鹿、白唇鹿、水鹿、坡鹿等，我国的茸鹿资源主要是梅花鹿和马鹿。鹿类资本广泛散布于国际各地，可分成16个属，78个种（含麝）。当前以为国际上的鹿种及其亚种在100个以上。我国是国际上鹿的种类和数量散布最多的国家之一，据不完全统计有10个属19个种：如梅花鹿、马鹿、白唇鹿、驯鹿、毛冠鹿、水鹿、驼鹿、麋鹿、坡鹿等，毛冠军鹿为我国所特有。我国是国际上驯养鹿最早、前史也最悠长的国家，早在公元前1400年殷纣王年代就建筑有“大三里、高千尺”的大鹿苑，开端放养鹿，以供欣赏、打猎等。建国后，我国茸鹿饲养得到了疾速开展，全国现存栏数量近180万头，鹿的种类首要有：梅花鹿、马鹿、驯鹿、白唇鹿、水鹿、坡鹿等，我国的茸鹿资本首要是梅花鹿和马鹿。
1 我国茸鹿资本现状
1.1 蔀花鹿资本
我国的梅花鹿资本比较丰富，人工饲养量占鹿类饲养总量的4/5，约120万头，在人工挑选和定向培育过程中，梅花鹿体形变大，通过多年人工饲养和科研人员的尽力，我国已成功培育出遗传安稳的敖东梅花鹿、四平梅花鹿、东丰梅花鹿、兴凯湖梅花鹿、双阳梅花鹿、西丰梅花鹿和长白山梅花鹿。在产茸功能上有显着的进步，对坚持梅花鹿的优秀特征特性、推进我国养鹿业和进步我国鹿商品在国际商场的竞争力表现了重要作用。
1.1.1 四平梅梅鹿
四平梅花鹿原产于吉林省四平市，通过4个代代28年的连续选育而构成新的梅花鹿种类，是较为高产的平原型梅花鹿种。2002年通过国家家畜禽种类委员会审定，无肩峰，胸宽深，角柄规矩，茸主干粗短，嘴头粗状上冲，呈元宝形；夏毛以赤赤色为主。上锯三权鲜茸均匀单产3.25kg，鹿茸优质率85%。经产母鹿受胎率95%，繁衍成活率85%；初产母鹿受胎率90%，繁衍成活率78%。
1.1.2 嘀东梅花鹿
原产于吉林省敦化市，是我国冰冷山区梅花鹿种类，2002年通过国家家禽种类委员会审定。体形中等，体质结实，夏毛呈褐色。成年公鹿体重约为135kg，成年母鹿体重约80kg，均匀鲜茸为3.34kg，成品茸为1.21kg。母鹿性成熟期为16个月龄，公鹿出产使用年限均匀为5.8年。
1.1.3 东丰梅花鹿
东丰县是我国人工驯养梅花鹿最早的区域之一，是我国梅花鹿饲养业的首要发祥地。“东丰梅花鹿”1985年曾通过了农业部判定，定名为“东丰型”梅花鹿。“东丰梅花鹿”使用当地类型，从1972年起，通过5个代代体系挑选培育而成的。夏毛呈棕黄色、花斑巨细不一致、无背线或背线不显着。上锯公鹿鲜茸均匀单产为3.66kg，成年公鹿体重约128kg；成年母鹿体重约75kg，属梅花鹿中型种类，2004年通过国家家家禽种类委员会审定。
1.1.4 兴凯湖梅花鹿
兴凯湖梅花鹿是在1952年前苏联送给我国国家领导人的乌苏里梅花鹿种源115只（其间公鹿38只、母鹿77只）的根底上，通过多年风土驯化、4个代代体系挑选培育而成。兴凯湖梅花鹿驯化程度高，饲养方法采用人工放养，属森林温地草原区域放牧型梅花鹿种类，夏毛呈棕赤色，梅花斑点较大，靠背线两边摆放规整而清晰，上锯公鹿鲜茸均匀单产为2.644kg，属梅花鹿中大型种类，2004年通过国家家禽种类委员会审定。
1.1.5 双阳梅花鹿
是在最早梅花鹿五个类型之一“双阳梅花鹿类型”的根底上培育而成，1986年通过判定，上锯公鹿鲜茸均匀单产3.0kg。
1.1.6 缀ら蕎花鹿
1995年通过辽宁省科委安排的判定，历经21年选育成梅花鹿种类——西丰梅花鹿。西丰梅花鹿上锯公鹿鲜茸均匀单产3.205kg，母鹿的繁衍成活率74.56%。
1.1.7 缀綕煶蕜花鹿品系
1993年通过农业部成果判定，历经18年选育成我国梅花鹿的第一个品系——长白山梅花鹿。该种类上锯公鹿鲜茸均匀单产3.166kg，母鹿繁衍成活率81.37%。
1.2 氀羚资本
我国是马鹿的原产地之一，马鹿因其个别大、产茸量高、成长速度快，出肉率高级优势，饲养数量和饲养规划不断进步。鹿茸以粗大、肥嫩、茸头丰满而著称。马鹿资本首要饲养于东北、西北和内蒙，饲养数量大概30万只。我国人工培育马鹿种类为清原马鹿，除此之外饲养的马鹿首要有塔里木类型、天山类型、阿尔泰类型、东北类型、甘肃类型和青海类型。
清原马鹿是70年代前期新疆天山马鹿引种到我国东北，通过30多年的风土驯化培育而成，2003年通过了国家家畜禽种类委员会审定。首要饲养于辽宁省清原县。塔里木马鹿也叫塔河马鹿，首要饲养于新疆农二师，通过40多年家养驯化繁衍，家养头数已达三万多头。天山马鹿首要饲养于伊犁、阿克苏和乌鲁木齐一带，现已成功地引种到了我国的东北、华北等地。使用天山马鹿对东北马鹿进行改进，在进步东北马鹿和鹿茸产量的质量方面都产生了显着的作用。阿尔泰马鹿首要饲养于阿勒泰区域的布尔津、哈巴河等县。体型高于塔里木马鹿、天山马鹿和东北马鹿，产茸量高于东北马鹿（76.26%）、天山马鹿（63.94%）。阿尔泰马鹿是一个优秀的茸用鹿种，使用它改进我国马鹿远景十分达观，可是当前的饲养数量较少。东北马鹿首要饲养于东北三省和内蒙古，但当前纯种的东北马鹿比较少，首要是因新疆马废寝忘食的引入、杂交繁育作用显着，饲养场注重眼前效益，而忽略了东北马鹿资本的保护。甘肃马鹿蹄小、毛色淡，为淡褐色，首要饲养于甘肃肃南。肃南裕固族自治县鹿场始建于1958年，捕捉11头野生甘肃马鹿，开端人工驯养，到1963年捕捉和繁衍甘肃马鹿共39头，尔后少数捕捉，以自群繁衍为主。当前甘肃马鹿饲养数量500头摆布，首要靠收取鹿茸取得经济效益，是国内较大的以放牧为首要办理模式的马鹿饲养场之一。
1.3 漀羚资本
我国的驯鹿饲养于大兴安岭西北部，散布在东至卡玛兰和呼玛河，南至汗玛，西至满归，北至敖鲁古雅河流域不到70平方公里的活动范围。由内蒙古根河市敖鲁古雅民族自治乡的鄂温克族猎民进行散放式饲养，据材料介绍，我国驯鹿种群是300年年前随该部落的鄂温克人为逃避战乱迁徒到此，这一驯鹿种群在大兴安岭当地的生态环境中，通过数百年的封闭、阻隔饲养，构成了其特有的日子习性，也是休息在最南部罕见的驯鹿种群。当前，这群驯鹿分别被当地五个猎民点的鄂温克人驯养，每个猎民点的饲养数量分别在几十只到几百只不等。驯鹿是当地鄂温克人重要的出产材料，除为其打猎、放牧和迁移供给役用外，还供茸用、奶用，通常情况下，猎民很少屠宰驯鹿来供给食物。据统计，当前驯鹿总头数约在800头摆布，是80年代的60%，而且数量仍呈降低趋势。
2 我国茸鹿资本的开发使用远景
改革开放以来，我国养鹿业得到疾速开展，饲养规划和整体效益大幅度进步。我国茸鹿存栏数以每年12%的速度递加，年产鹿茸近500吨，占国际鹿茸产量的45%，年出口鹿茸及其成品创汇10亿美元，约占国际贸易的60%。
2.1 多元化的开发商品，为养鹿业的开展供给了宽广的空间
自亚洲金融风暴以后，跟着鹿茸商场的低糜，大家在逐渐讨论鹿商品的深加工方法，鹿茸、鹿鞭、鹿心、鹿胎、鹿茸血、鹿皮、鹿肉的开发使用也逐渐提上了日程，如今首要有五大类型商品，即酒类、药品类、食品类、化装品类和其它副商品类，极大地方便了大家的消费，满意了不一样的消费集体，推进了养鹿业的开展。
鹿茸作为鹿类的首要商品，用于人类的医药保健已有数千年的前史，传统的我国鹿茸在国际上享有很高的名誉。跟着大家日子水平的进步，鹿茸、鹿肉的商场需求日积月累，这一切都为我国养鹿业的开展供给了杰出的空间。
2.2 表现资本优势，优秀种类鹿种源基地为养鹿业开展奠定了根底
我国有许多优秀的鹿类资本，东丰梅花鹿、兴凯湖梅花鹿、敖东梅花鹿、四平梅花鹿、天山马鹿清原种类等优秀的鹿类种类连续通过了种类审定，树立了其种源基地。如果在这些优秀的资本根底上树立几个良种繁育场，推行良种繁育准则，将进步现有鹿有种群质量，推进全国鹿业在优质、高产、高效的轨道上再进一步。
2.3 缀覞出产将会推进养鹿业的继续健康开展
传统的我国养鹿业，多以茸用为主，因为鹿肉质地鲜嫩、养分高于牛羊肉，适口性强、有宽广的国内外商场，是值得开发的鹿商品。近期新西兰年产鹿肉数万吨，出口5000吨以上；北欧年产鹿肉数十万吨，而我国鹿肉出产多被忽略。实际上我国马鹿的产肉率较高，合理开发使用很有潜力，应在进步产茸率的同时，进步产肉率，最好能在适合区域培育茸肉兼用型鹿。这样，当鹿茸滞销时，出产必定数量的鹿肉，也不失为养鹿经济效益的一大补充。为确养护鹿业继续开展，需求加强鹿的育种作业，由国家质检部分及养鹿协会施行有用的职业监控，进步优秀种鹿使用率具有十分重要的含义。
2.4 科学技能的使用推进了养鹿业的健康开展
据统计，“八五”以来，我国有关茸鹿的科研成果30余项，梅花鹿、马鹿的养分、遗传、繁衍、饲养办理等科研成果使用于茸鹿饲养业，取得了杰出的经济效益和社会效益，确保了养鹿业的继续健康开展。马鹿人工授精技能的推行；鹿结核、肠毒血症、坏死杆菌病疫苗的使用；鹿茸冷冻干燥技能的使用；鹿茸发作、再生机理的研讨；CA增茸素、养分调控剂的使用，推进了养鹿业的继续健康开展。如今分子育种技能逐渐使用于我国茸鹿饲养业，归纳缩短了遗传进程，完成了定向培育。
2.5 注重专业人才培育，为养鹿业的开展供给了技能支撑
要使我国养鹿业在国际鹿业立于不败之地，首要任务是培育酷爱养鹿业、把握鹿的繁育饲养、经营办理、鹿病防治和鹿商品精深加工技能的专业主干部队，依托这支部队安排股动全国鹿业大军，推进茸鹿饲养、鹿商品加工与经贸活动配套的养鹿产业化格式。
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